Alors que les fêtes de fin d’année s’achèvent, la traditionnelle galette des rois prend la relève pour combler nos papilles. Cette année, je vous propose une variante gourmande et raffinée de ce classique : la recette de galette des rois à la pistache. Ce dessert, à la fois simple et élégant, vous permettra de surprendre et ravir vos invités. La pistache, avec sa saveur douce et caractéristique, apporte une touche d’originalité qui change agréablement de la frangipane traditionnelle. Suivez-moi dans cette aventure culinaire pour débuter l’année avec gourmandise et créativité.
Continuer